U bent hier

Culinaire Herfst op Borkum

Voor de zevende keer bundelen chefs op Borkum de krachten met een Culinaire Herfst.
"Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks,“ is de Borkumse variant op “Liefde gaat door de maag.”

Gure jaargetijde
Met de start van het gure jaargetijde van de herfst en met de komst van de frisse wind van de Noordzee, wordt het warm en aangenaam in de Borkumse restaurants. De chefs zetten hun beste beentje voor om de gasten heerlijke gerechten voor te schotelen op de meest charmante wijze. Het diner wordt vakkundig gekruid, in de herfst op Borkum, passend bij het jaargetijde.

Basis van geluk
Na een lange strandwandeling staan de zintuigen op scherp en dan is het extra genieten van de Culinaire Herfst in een van de 16 deelnemende etablissementen. De chefs gebruiken streekproducten en maken streekgerechten.
"Goed eten is de basis van al het geluk," is de letterlijke vertaling van het motto van de Culinaire Herfst. Borkum draagt met de vele restaurants en pubs bij aan dat geluk.
Fijnproevers komen van heinde en verre en verheugen zich op een uitzonderlijke gastronomische eilandtour. 
Het culinaire evenement is van 20 september tot 6 oktober 2013.

Bronnen: 
Nog geen stemmen
Reactie plaatsen? Lees eerst de huisregels.

Advertentie